鮎は海で産卵

鮎の塩焼き、美味しいですね。

夏、鮎のシーズンとなりました。

俳句集を見ていたら、鮎は秋、産卵のために、川を下るという句があったので、不思議に思いました。

なんとなく、鮎も鮭のように、上流で産卵するものと思っていました。

それで今朝、ネットで見たのですが、確かに鮎は海で産卵するそうです。

初めて知りました。

鮭とは逆ですね。

鮎は、秋になると、産卵のために川を下ります。

そして、河口または河口に近い海で産卵します。

稚魚は、河口に近い海中を回遊し、プランクトンを食べます。

春になると、体長６cm前後の稚魚が川を上ります。

４〜５月、体長１０cm前後になった成魚は、岩についた藻を食べます。

私たちが食べるのは、体長２０cm、それより少し大きいくらいですね。

そして秋になると、産卵のために川を下るのです。

鮎も美味しいですが、僕は最近、「岩魚」（イワナ）が好きです。

コロナなので、近くの食堂で焼いてくれたイワナを家に持ち帰ります。

車で１０分もかからないので、すごく便利です。

家で加熱して食べても、すごく美味しいです。

田舎に住んでいると、こういう良いことがありますよね。

ついでに、岩魚（イワナ）についても、ちょっとネットで見てみました。

イワナは、川で生まれ、一生、川で生活するそうです。

イワナは冷水を好み、川の最上流に住みます。

そして、そのやや下流に「ヤマメ」が住むそうです。

ヤマメの塩焼きも美味しいですよね。

この夏も、川魚の塩焼きが楽しみです。

何しろ、コロナで毎日がつまらないですから、食べるくらいしか、楽しみがないです。

誕生日や、夫婦の記念日には、何か美味しいものを食べるのが楽しみです。

たまには「鰻重」もいいですね。

早く外食がしたいです。